Hozzávalók:

  • 75 dkg friss mellbimbó
  • 150 g pirospaprika
  • 1 evőkanál só

Elkészítés:

1,5 liter vizet felforralunk, beledobáljuk a friss mellbimbókat, folyamatos kavargatás mellett hozzáadjuk a pirospaprikát és a sót, majd 12 percig takaréklángon főzzük.

Jó étvágyat kívánunk!

Mellbimbó-leves főzés közben